De oorzaak van het verlies van smaak is de droge lucht in een vliegtuig waardoor je ook minder goed ruikt. En smaak en reuk zijn nou eenmaal onlosmakelijk met elkaar verbonden. Reden voor het Aviodrome om de vliegtuigmaaltijden eens nader te belichten tijdens het evenement ‘Hoe smaakt vliegtuigeten’.

 

Op 1e en 2e Paasdag, 24 en 25 april kunnen kinderen van Chef kok Paskal Jalhay van de grootste vliegtuigcateraar van Nederland van alles leren over hoe vliegtuigmaaltijden bedacht, gemaakt en bewaard worden. Er is ook een smaakwedstrijd: welke van de drie testmaaltijden is het lekkers? De winnaar wordt de kindervliegtuigmaaltijd van het jaar. Deze maaltijd wordt in een veelvoud geschonken aan twee goede doelen, te weten Stichting Kindercentra te Lelystad en Stichting Kindervakantieland te Almere.

Tentoonstelling vliegtuigservies
Naast de proeverij is er een tentoonstelling over de historie van vliegtuigservies. Er is nogal wat veranderd sinds de beginjaren van het vliegen. Toen werd er nog echt in het vliegtuig gekookt en kreeg je je eten geserveerd op porseleinen servies. Vandaag de dag worden de maaltijden in ovens opgewarmd en krijgen de passagiers het opgediend in kunststof of aluminium schaaltjes.

Tijdens de Paasdagen is de Aviodrome iedere dag geopend van 10.00 tot 17.00 uur. Voor deelname aan de proeverij hoef je slechts de normale entreeprijs te betalen.