Sta eens stil bij plantaardig eten op World Vegan Day

3.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
@Jill Wellington via Pixabay
@Jill Wellington via Pixabay

Geen vlees, geen vis, geen enkel dierlijk product: het is vandaag, 1 november, Wereld Veganisme Dag. Een dag waarop mensen in de hele wereld eens stil staan bij de mogelijkheid om veganistisch te eten. De dag werd in het leven geroepen op 1 november 1994 door Louise Wallis om de 50e verjaardag van The Vegan Society UK te vieren. Wat is veganisme?

De Nederlandse Vereniging voor Veganisme legt dat als volgt uit: veganisme is een levensstijl waarbij zoveel mogelijk, en voor zover praktisch haalbaar, wordt afgezien van alle vormen van exploitatie van, en wreedheid naar, dieren. Dit kan zijn voor eten, kleding of andere doeleinden.

Vegetariërs gebruiken wel dierlijke producten zoals melk, eieren en kaas. Veganisten vermijden elk dierlijk product. Naar schatting zijn er in 2019 zo’n 121.000 veganisten in Nederland, bijna 2,5 keer zo veel als in 2016. Er zijn heel wat producten te koop en het internet staat bol van de recepten.

Enkele topbestemmingen voor veganisten

De tijd dat je als vegetariër of veganist in weinig restaurants terecht kon is ondertussen wel voorbij, al worden er nog regelmatig foutjes gemaakt. In roomboter gebakken champignons zijn bijvoorbeeld wel vegetarisch, maar niet veganistisch. Toch kun je vooral in het buitenland nog wel eens tegen een zoektocht naar een geschikt restaurant aanlopen. In landen waar veel vlees wordt gegeten is een ‘salade’ vaak het enige alternatief. En dan moet je er nog op letten dat er, als je het veganistisch wilt, geen kaas of eieren inzitten. Minder, of helemaal niet vegan of vegetarisch vriendelijke landen zijn bijvoorbeeld Cuba, China, Frankrijk, Oostenrijk en de meeste Zuid-Amerikaanse landen.

Topbestemmingen voor veganisten

Zoek je een veganistische topbestemming? Kijk dan op Happy Cow. Wij vonden deze de moeite waard om even uit te lichten:

  • New York City (Verenigde Staten)
    Het is niet zo gek dat de stad die nooit slaapt ook wakker is als het gaat om vegan aanbod. Van volledig plantaardig tot vegan vriendelijk, je vind het hier.
  • Londen (Groot-Brittannië)
    Steeds meer veganistische restaurants openen hun deuren. IJssalons, eetstalletjes, bakkerijen. Je kunt het zo gek niet bedenken of het is eenvoudig te vinden.
  • Tel Aviv (Israël)
    Steeds meer inwoners van Israël eten alleen nog plantaardig, en dat vertaalt zich in het grote aanbod van vegan restaurants in Tel Aviv.
  • Berlijn (Duitsland)
    Berlijn wordt ook wel de plantaardige hoofdstad van West-Europa genoemd, en dat is niet zo gek. Er zijn heel veel restaurants, bistro’s etc. die volledig plantaardig zijn en andere restaurants weten hun gerechten vegan te maken.
  • Warschau (Polen)
    Je zou het niet verwachten, maar in Warschau vind je een enorm aanbod aan veganistische en vegetarische restaurants, en zelfs supermarkten waar je alleen plantaardige producten kunt kopen.
  • Göteborg (Zweden)
    Het aanbod volledig plantaardige restaurants is wellicht wat kleiner als bijvoorbeeld in Londen of Berlijn, maar heel veel restaurants hebben wel vegan opties op de menukaart of kunnen hun menukaart aanpassen naar vegan of vegetarische wensen.
  • Amsterdam (Nederland)
    Natuurlijk mag Amsterdam in dit lijstje niet ontbreken. Volgens een onderzoek vind je in de hoofdstad de meeste vegan en vegetarische restaurants van Nederland.

Heb je zelf ervaringen met veganistisch of vegetarisch eten in het buitenland? Een minder goede ervaring of juist een toptip? Deel het in het commentsblok onder dit artikel!

Boek een hotel in een van deze vegan vriendelijke steden

 

 

 

Reactie toevoegen
Reacties zijn altijd welkom. Houd uw reacties 'netjes'. U mag geen reclame maken of producten promoten. U kunt geen websites in reacties opnemen.

Wees zeker van een goede verzekering!

Wees zeker van een goede verzekering!

Als de coronapandemie één ding duidelijk heeft gemaakt, is het wel het belang van een goede zorgverzekering. In de basisverzekering is weliswaar voor iedereen het nodige geregeld, maar op basis van persoonlijke wensen en activiteiten is een aanvullende verzekering vaak geen overbodige luxe.

Lees verder

Grenzeloos kuren bij onze oosterburen

Grenzeloos kuren bij onze oosterburen

Bronnen, baden, zuivere lucht. Duitsland is voor velen nog altijd het kuurland bij uitstek. Maar wat kun je nu precies waar doen? Puur op reis zet de soorten kuren en kuuroorden op een rij en doet een aantal reissuggesties in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Hessen, Saarland en Baden-Württemberg. Uiteraard zijn er in Duitsland nog veel meer mogelijkheden, maar daarvoor moet je dan wel meer tijd willen en kunnen uittrekken om grenzeloos te kunnen kuren.

Lees verder

Verrassingen in de Belgische Ardennen

Verrassingen in de Belgische Ardennen

Bij Nederlandse sportliefhebbers staan de Belgische Ardennen jaarlijks op de agenda, met Formule 1-coryfee Max Verstappen op het circuit van Spa-Francorchamps en wielrenner Mathieu van der Poel in de klassieker Luik-Bastenaken-Luik. De streek in het zuidoosten van België bekoort ook Nederlandse vakantiegangers, vooral gezien het grote aantal toeristische verrassingen.

Lees verder

Mondkapjes: welke wel, welke niet?

Mondkapjes: welke wel, welke niet?

Na de persconferentie van dinsdag 13 oktober is het duidelijk: nadat de mondkapjes al verplicht waren in het openbaar vervoer worden ze ook verplicht in winkels en publieke binnenruimtes. Nederland is daarmee niet het enige land, ook in veel andere landen zijn mondkapjes verplicht. Handig en noodzakelijk om er dus voldoende te hebben. Maar welke mondkapjes moet je nu gebruiken? Zijn ze allemaal even goed? En klopt de naam ‘mond’kapjes wel?

Lees verder

Tips voor het meenemen van je smartphone op reis

Tips voor het meenemen van je smartphone op reis

Uiteraard neem je je smartphone mee op reis, want wat moet je doen zonder mobiel? Je wilt immers in contact blijven met iedereen en de smartphone gebruik je vaak ook als camera. Het is wijs om vooraf bepaalde apps te downloaden.

Lees verder

Handige dingen voor op reis

Handige dingen voor op reis

Reizen is voorbereiden, het is veel meer dan het inpakken van een koffer of rugzak. Want… wat neem je precies mee? Paspoort, geld en kleding zijn wel de bekendste zaken; er zijn echter ook handige accessoires die jouw trip veel aangenamer kunnen maken. We geven wat tips en suggesties.

Lees verder