Sta eens stil bij plantaardig eten op World Vegan Day

3.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
@Jill Wellington via Pixabay
@Jill Wellington via Pixabay

Geen vlees, geen vis, geen enkel dierlijk product: het is vandaag, 1 november, Wereld Veganisme Dag. Een dag waarop mensen in de hele wereld eens stil staan bij de mogelijkheid om veganistisch te eten. De dag werd in het leven geroepen op 1 november 1994 door Louise Wallis om de 50e verjaardag van The Vegan Society UK te vieren. Wat is veganisme?

De Nederlandse Vereniging voor Veganisme legt dat als volgt uit: veganisme is een levensstijl waarbij zoveel mogelijk, en voor zover praktisch haalbaar, wordt afgezien van alle vormen van exploitatie van, en wreedheid naar, dieren. Dit kan zijn voor eten, kleding of andere doeleinden.

Vegetariërs gebruiken wel dierlijke producten zoals melk, eieren en kaas. Veganisten vermijden elk dierlijk product. Naar schatting zijn er in 2019 zo’n 121.000 veganisten in Nederland, bijna 2,5 keer zo veel als in 2016. Er zijn heel wat producten te koop en het internet staat bol van de recepten.

Enkele topbestemmingen voor veganisten

De tijd dat je als vegetariër of veganist in weinig restaurants terecht kon is ondertussen wel voorbij, al worden er nog regelmatig foutjes gemaakt. In roomboter gebakken champignons zijn bijvoorbeeld wel vegetarisch, maar niet veganistisch. Toch kun je vooral in het buitenland nog wel eens tegen een zoektocht naar een geschikt restaurant aanlopen. In landen waar veel vlees wordt gegeten is een ‘salade’ vaak het enige alternatief. En dan moet je er nog op letten dat er, als je het veganistisch wilt, geen kaas of eieren inzitten. Minder, of helemaal niet vegan of vegetarisch vriendelijke landen zijn bijvoorbeeld Cuba, China, Frankrijk, Oostenrijk en de meeste Zuid-Amerikaanse landen.

Topbestemmingen voor veganisten

Zoek je een veganistische topbestemming? Kijk dan op Happy Cow. Wij vonden deze de moeite waard om even uit te lichten:

  • New York City (Verenigde Staten)
    Het is niet zo gek dat de stad die nooit slaapt ook wakker is als het gaat om vegan aanbod. Van volledig plantaardig tot vegan vriendelijk, je vind het hier.
  • Londen (Groot-Brittannië)
    Steeds meer veganistische restaurants openen hun deuren. IJssalons, eetstalletjes, bakkerijen. Je kunt het zo gek niet bedenken of het is eenvoudig te vinden.
  • Tel Aviv (Israël)
    Steeds meer inwoners van Israël eten alleen nog plantaardig, en dat vertaalt zich in het grote aanbod van vegan restaurants in Tel Aviv.
  • Berlijn (Duitsland)
    Berlijn wordt ook wel de plantaardige hoofdstad van West-Europa genoemd, en dat is niet zo gek. Er zijn heel veel restaurants, bistro’s etc. die volledig plantaardig zijn en andere restaurants weten hun gerechten vegan te maken.
  • Warschau (Polen)
    Je zou het niet verwachten, maar in Warschau vind je een enorm aanbod aan veganistische en vegetarische restaurants, en zelfs supermarkten waar je alleen plantaardige producten kunt kopen.
  • Göteborg (Zweden)
    Het aanbod volledig plantaardige restaurants is wellicht wat kleiner als bijvoorbeeld in Londen of Berlijn, maar heel veel restaurants hebben wel vegan opties op de menukaart of kunnen hun menukaart aanpassen naar vegan of vegetarische wensen.
  • Amsterdam (Nederland)
    Natuurlijk mag Amsterdam in dit lijstje niet ontbreken. Volgens een onderzoek vind je in de hoofdstad de meeste vegan en vegetarische restaurants van Nederland.

Heb je zelf ervaringen met veganistisch of vegetarisch eten in het buitenland? Een minder goede ervaring of juist een toptip? Deel het in het commentsblok onder dit artikel!

Boek een hotel in een van deze vegan vriendelijke steden

 

 

 

Reactie toevoegen
Reacties zijn van harte welkom. Reclame maken, producten promoten of websites vermelden is niet toegestaan.

Van PCR tot boosteren: reizen in tijden van corona

Van PCR tot boosteren: reizen in tijden van corona

Corona en coronamaatregelen. Het ene land wil dit, het andere dat. Reizen naar jouw favoriete vakantiebestemming is nog nooit zo lastig geweest, met al die verschillende voorwaarden rond corona. Want er zijn er nogal wat, variërend van PCR tot boosteren en een goed ingevuld gele vaccinatieboekje. Puur op reis komt met een overzicht.

Lees verder

Canada, van alles te doen in elk seizoen

Canada, van alles te doen in elk seizoen

Hou je van de prachtige kleuren van de herfst? Geniet je van ontluikend groen in de lente? Smelt je bij witte landschappen of word je vrolijk van zon en warmte? Wat je voorkeur ook is, Canada heeft het.

Lees verder

Achterhoek: topper in eigen land

Achterhoek: topper in eigen land

Vakantie in eigen land is populair als vanouds, mede door de aanhoudende discussies in het buitenland over coronamaatregelen. Met zo’n 26 miljoen aankomsten van landgenoten in logiesaccommodaties in Nederland bereikt 2021 weer het niveau van 2019, het laatste jaar voor de pandemie, aldus het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen.

Lees verder

Relaxen in een hotelkamer met eigen bubbelbad

Relaxen in een hotelkamer met eigen bubbelbad

Veel hotels hebben wellnessvoorzieningen zoals een publieke sauna, een whirlpool, bubbelbad of stoombad. Maar hoe lekker is het om je kamer niet uit te hoeven en toch te genieten van een ontspannende privé-wellnesservaring.

Lees verder

Hoe verminder je de winterdip? Lees de tips

Hoe verminder je de winterdip? Lees de tips

Ben jij in de winter ook vermoeider en heb je een neerslachtig gevoel? Is futloos met grote letters boven je hoofd geschreven en is dat niet te wijten aan je gezondheid? Dan zou je wel eens last kunnen hebben van de winterblues of winterdip. En zeker nu in coronatijd hebben nog meer mensen last van negatieve gevoelens die de winterdip versterken.

Lees verder

Een vakantie vol luxe: voor het echte ‘wowgevoel’

Een vakantie vol luxe: voor het echte ‘wowgevoel’

Echt even alles kunnen loslaten, of populairder gezegd, lekker de boel de boel laten. En dan is het natuurlijk extra prettig als jouw vakantieverblijf van alle gemakken is voorzien. Gewoon, relaxen in alle luxe, zoals in het privézwembad in de voortuin. Wow!

Lees verder