Culinair genieten op ms Koningsdam

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

culinaryartscenter.jpgMet de toevoeging van het nieuwe ms Koningsdam aan de vloot van Holland America Line, wordt het culinaire aanbod van de rederij naar een nog hoger niveau gebracht. De uitzonderlijke dinerervaringen aan boord bij Holland America Line worden met de komst van de Koningsdam nog meer uitgebreid. Nederlandse producten als Heineken en bitterballen worden aan het schip toegevoegd om de link met de Nederlandse roots verder te onderstrepen.

Meer lezen...
Meer lezen...

Zodra je aan boord stapt van het ms Koningsdam stap je in een wereld vol culinaire verrassingen in de vele restaurants op ms Koningsdam. Op het bovenste dek van het Atrium komt het nieuwe Grand Dutch Café. Als fantasierijke ruimte, geïnspireerd door het Delfts blauw en de silhouetten van de grachtenpanden van Amsterdam, is het Grand Dutch Café de plek om te genieten van een Heineken pilsje of typisch Nederlandse specialiteiten zoals poffertjes en bitterballen.

Culinary Arts Center

lidomarket.jpg Het Culinary Arts Center, gelegen op dek 2, heeft een andere invulling gekregen als op huidige Holland America Line schepen. De showkeuken heeft een restaurant met uitgebreide keuken en individuele kookstations. Deze worden overdag uitsluitend gebruikt voor activiteiten in het Culinary Arts Center, zoals interactieve kookworkshops en kookdemonstraties van beroemde chef-koks. ’s Avonds wordt de studio weer in gebruik genomen door de chef-koks van Holland America Line. Dan bereiden zij de ambachtelijke gerechten voor het ‘farm-to-table’ concept met de naam ‘Dinner at the Culinary Arts Center’.

 

Sel de Mer

Ook nieuw voor de vloot is de intieme zeevruchtenbrasserie Sel de Mer. De brasserie serveert tijdloze Franse klassiekers zoals vis in een krokante zoutkorst, verse oesters, coquilles en bouillabaisse. Het bekende Lido buffetrestaurant is op het ms Koningsdam omgetoverd tot Lido Market. In deze moderne marktplaats kun je terecht voor snelle maaltijden en take-away gerechten. Het restaurant is ingericht in de stijl van een echte markt. Door de bewegwijzering en crew in bijpassende uniformen, waan je je als op een echte markt. Het brede scala aan keuzes omvat speciale stations zoals:

  • Breadboard, waar de geur van vers gebakken brood en gebak de lucht vult
  • Wild Harvest, dat een ruime keus aan salades biedt
  • Homestead, waar bekende klassiekers worden geserveerd
  • Distant Lands, dat smaken van over de hele wereld brengt
  • Sweet Spot, voor heerlijke ijscreaties en desserts

Pinnacle Grill

Niet nieuw, maar niet weg te denken op een Holland America Line schip, is de Pinnacle Grill. Dit specialiteitenrestaurant staat voor uitzonderlijk dineren aan boord. De Pinnacle Grill is geopend voor lunch en diner en de gerechten zijn geïnspireerd op de Amerikaanse Pacific Northwest, inclusief heerlijke visgerechten en speciaal geselecteerd duurzaam rundvlees. Voor dineren in restaurant Pinnacle Grill moet je een toeslag betalen.

Tamarind

Na de succesvolle introductie van het Tamarind restaurant op het ms Eurodam en het ms Nieuw Amsterdam wordt het restaurant, in een verbeterde vorm, ook op de Koningsdam gelanceerd. Het Tamarind is gelegen op het panorama dek en biedt gasten een panoramisch uitzicht. Nieuw op het ms Koningsdam is een exclusieve sushi-bar in het Tamarind, met zitplaatsen voor slechts zeven gasten voor zowel lunch als diner. Dineren in het ms Koningsdam restaurant Tamarind is mogelijk tegen toeslag.

Canaletto

Het innovatieve menu van het Canaletto restaurant biedt een authentieke Italiaanse ervaring waarbij een verscheidenheid aan gerechten wordt geserveerd om samen met familie en vrienden van te genieten. Het Canaletto is gelegen naast het Lido en te reserveren tegen een toeslag.

Dive – In en Main Dining Room

Voor hamburgers, hotdogs of frietjes is er geen betere plek dan de Dive-In van The Terrace Grill. Gasten hebben hier de mogelijkheid om buiten bij het zwembad te dineren. Uiteraard ontbreekt ook het de Main Dining Room niet op het ms Koningsdam. Verdeeld over twee verdiepingen worden de gerechten van de leden van de Culinary Council, waaronder Nederlandse chef-kok Jonnie Boer, geserveerd.

Aanvullende informatie zal komende maanden verder onthuld worden. De speciale doopcruise met ms Koningsdam met afvaart op 9 mei 2016 is vanaf nu te reserveren.

Vaar met Cruisereizen of Cruisetravel  mee op ms Koningsdam en geniet van een fantastische cruise.

Verminder je stress

Verminder je stress

Net terug van vakantie of de vakantie nog in het verschiet? Stress ligt ook tijdens ogenschijnlijk ontspannen dagen, altijd op de loer. Maar wat is stress? En moet en kun je er altijd iets aan doen?  We geven je wat tips om ‘gewone’ stressvolle situaties het hoofd te bieden.

Lees verder

Wat mag je meenemen aan handbagage?

Wat mag je meenemen aan handbagage?

Steeds meer airlines vragen geld voor het inchecken van ruimbagage. Ga je langere tijd op reis dan ontkom je daar vaak niet aan. Maar ga je bijvoorbeeld op stedentrip dan kun je met wat handige inpaktips meestal prima volstaan met handbagage, al blijft ondanks alle slimme inpaktrucs, het gewicht van een paar schoenen gewoon het gewicht. Maar slim inpakken loont altijd.

Lees verder

Top 11 lekkerste musea van Nederland en België

Top 11 lekkerste musea van Nederland en België

Met instellingen als het Rijksmuseum en het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten hebben Nederland en België zich een plek verworven op de internationale cultuurkaart. Maar de lage landen doen niet alleen in hoge kunsten; ze hebben ook een scala aan heerlijke, vooral smakelijke musea. Puur op reis kiest de 11 lekkerste.

Lees verder

Top 11 hoogste beklimbare torens

Top 11 hoogste beklimbare torens

De trappen op, de toren in. Puur op reis zocht de 11 hoogst beklimbare torens in Nederland en België. Het is even doorbijten en af en toe uitrusten… maar het uitzicht is in alle gevallen magnifiek. En mocht je een treetje meer of minder tellen, laat het ons weten.

Lees verder

Veilig internetten met een VPN

Veilig internetten met een VPN

Heerlijk. Reizen, vakantie, even weg uit de dagelijkse sleur. Een andere omgeving, ander eten, andere dingen doen. Toch willen we ook tijdens de vakantie bereikbaar zijn en verbonden blijven met de ‘wereld’. Email ophalen, sociale media, whatsappen. Wifi is voor veel mensen dan ook een must. Maar net zoals je veilig op vakantie gaat, je huis vakantieproef achterlaat en een goede reisverzekering hebt, wil je ook veilig kunnen internetten. Het gebruik van openbare wifi is zeker niet zonder risico en een VPN biedt dan uitkomst.

Lees verder

Tips voor een kampeervakantie

Tips voor een kampeervakantie

Nederlanders zijn gek op kamperen en elk jaar trekken er weer veel mensen met tent, vouwwagen, caravan of camper de wijde wereld in voor het vrije vakantiegevoel. Lekker in de buitenlucht, op één plek, of juist rondtrekken. De een is gelukkig in een simpel tentje, de ander kiest voor een kant-en-klare accommodatie op een camping

Lees verder