Culinair genieten op ms Koningsdam

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

culinaryartscenter.jpgMet de toevoeging van het nieuwe ms Koningsdam aan de vloot van Holland America Line, wordt het culinaire aanbod van de rederij naar een nog hoger niveau gebracht. De uitzonderlijke dinerervaringen aan boord bij Holland America Line worden met de komst van de Koningsdam nog meer uitgebreid. Nederlandse producten als Heineken en bitterballen worden aan het schip toegevoegd om de link met de Nederlandse roots verder te onderstrepen.

Zodra je aan boord stapt van het ms Koningsdam stap je in een wereld vol culinaire verrassingen in de vele restaurants op ms Koningsdam. Op het bovenste dek van het Atrium komt het nieuwe Grand Dutch Café. Als fantasierijke ruimte, geïnspireerd door het Delfts blauw en de silhouetten van de grachtenpanden van Amsterdam, is het Grand Dutch Café de plek om te genieten van een Heineken pilsje of typisch Nederlandse specialiteiten zoals poffertjes en bitterballen.

Culinary Arts Center

lidomarket.jpg Het Culinary Arts Center, gelegen op dek 2, heeft een andere invulling gekregen als op huidige Holland America Line schepen. De showkeuken heeft een restaurant met uitgebreide keuken en individuele kookstations. Deze worden overdag uitsluitend gebruikt voor activiteiten in het Culinary Arts Center, zoals interactieve kookworkshops en kookdemonstraties van beroemde chef-koks. ’s Avonds wordt de studio weer in gebruik genomen door de chef-koks van Holland America Line. Dan bereiden zij de ambachtelijke gerechten voor het ‘farm-to-table’ concept met de naam ‘Dinner at the Culinary Arts Center’.

 

Sel de Mer

Ook nieuw voor de vloot is de intieme zeevruchtenbrasserie Sel de Mer. De brasserie serveert tijdloze Franse klassiekers zoals vis in een krokante zoutkorst, verse oesters, coquilles en bouillabaisse. Het bekende Lido buffetrestaurant is op het ms Koningsdam omgetoverd tot Lido Market. In deze moderne marktplaats kun je terecht voor snelle maaltijden en take-away gerechten. Het restaurant is ingericht in de stijl van een echte markt. Door de bewegwijzering en crew in bijpassende uniformen, waan je je als op een echte markt. Het brede scala aan keuzes omvat speciale stations zoals:

  • Breadboard, waar de geur van vers gebakken brood en gebak de lucht vult
  • Wild Harvest, dat een ruime keus aan salades biedt
  • Homestead, waar bekende klassiekers worden geserveerd
  • Distant Lands, dat smaken van over de hele wereld brengt
  • Sweet Spot, voor heerlijke ijscreaties en desserts

Pinnacle Grill

Niet nieuw, maar niet weg te denken op een Holland America Line schip, is de Pinnacle Grill. Dit specialiteitenrestaurant staat voor uitzonderlijk dineren aan boord. De Pinnacle Grill is geopend voor lunch en diner en de gerechten zijn geïnspireerd op de Amerikaanse Pacific Northwest, inclusief heerlijke visgerechten en speciaal geselecteerd duurzaam rundvlees. Voor dineren in restaurant Pinnacle Grill moet je een toeslag betalen.

Tamarind

Na de succesvolle introductie van het Tamarind restaurant op het ms Eurodam en het ms Nieuw Amsterdam wordt het restaurant, in een verbeterde vorm, ook op de Koningsdam gelanceerd. Het Tamarind is gelegen op het panorama dek en biedt gasten een panoramisch uitzicht. Nieuw op het ms Koningsdam is een exclusieve sushi-bar in het Tamarind, met zitplaatsen voor slechts zeven gasten voor zowel lunch als diner. Dineren in het ms Koningsdam restaurant Tamarind is mogelijk tegen toeslag.

Canaletto

Het innovatieve menu van het Canaletto restaurant biedt een authentieke Italiaanse ervaring waarbij een verscheidenheid aan gerechten wordt geserveerd om samen met familie en vrienden van te genieten. Het Canaletto is gelegen naast het Lido en te reserveren tegen een toeslag.

Dive – In en Main Dining Room

Voor hamburgers, hotdogs of frietjes is er geen betere plek dan de Dive-In van The Terrace Grill. Gasten hebben hier de mogelijkheid om buiten bij het zwembad te dineren. Uiteraard ontbreekt ook het de Main Dining Room niet op het ms Koningsdam. Verdeeld over twee verdiepingen worden de gerechten van de leden van de Culinary Council, waaronder Nederlandse chef-kok Jonnie Boer, geserveerd.

Aanvullende informatie zal komende maanden verder onthuld worden. De speciale doopcruise met ms Koningsdam met afvaart op 9 mei 2016 is vanaf nu te reserveren.

Vaar met Cruisereizen of Cruisetravel  mee op ms Koningsdam en geniet van een fantastische cruise.

Tips voor het meenemen van je smartphone op reis

Tips voor het meenemen van je smartphone op reis

Uiteraard neem je je smartphone mee op reis en die heb je natuurlijk in een telefoonhoesje. Want wat moet je doen zonder mobiel? Je wilt immers in contact blijven met iedereen en de smartphone gebruik je vaak ook als camera. Het is wijs om vooraf bepaalde apps te downloaden.

Lees verder

Handige dingen voor op reis

Handige dingen voor op reis

Reizen is voorbereiden, het is veel meer dan het inpakken van een koffer of rugzak. Want… wat neem je precies mee? Paspoort, geld en kleding zijn wel de bekendste zaken; er zijn echter ook handige accessoires die jouw trip veel aangenamer kunnen maken. We geven wat tips en suggesties.

Lees verder

Blijf de hitte de baas: handige tips

Blijf de hitte de baas: handige tips

Tropisch warm in Nederland? Jazeker, het komt eigenlijk best vaak voor. Vorig jaar hadden we een tropische periode Ook komende week stijgen de temperaturen tot boven de 30 graden en is het hitteplan van RIVM actief. We weten allemaal dat we moeten zorgen voor afkoeling, zowel voor onszelf als voor onze huisdieren. Veel drinken is tip nummer 1. Maar wat kun je, zeker in deze coronatijd, nog meer doen?

Lees verder

Vertrouw je op een goed schoongemaakte hotelkamer?

Vertrouw je op een goed schoongemaakte hotelkamer?

Juist in deze corona-tijd is het heel belangrijk dat (hotel)kamers goed worden schoongemaakt en gedesinfecteerd. Veel hotels en accommodaties zorgen daar goed voor, maar er zijn er ook die nogal wat steken laten vallen, zo blijkt uit recent onderzoek van Inside Edition.

Lees verder

Kroatië: veilige vaarvakanties naar de mooiste plekjes

Kroatië: veilige vaarvakanties naar de mooiste plekjes

De grenzen van Kroatië zijn weer geopend. Het land heeft sinds de corona-uitbraak maar weinig besmettingen: op 1 juli 2020 staat de teller op net iets meer dan 2800 gevallen. Niets staat een heerlijke vakantie in Kroatië dan ook in de weg. En zeker niet als je dat doet op een schip of boot.

Lees verder

Autoverzekeringen en reizen: waar moet je op letten?

Autoverzekeringen en reizen: waar moet je op letten?

Door de coronacrisis kiezen veel meer mensen voor een autovakantie. Op deze manier ben je immers niet afhankelijk van vliegmaatschappijen en het openbaar vervoer en kan je gaan en staan waar je wil. Toch zijn er wel enkele dingen waar je op moet letten als je dit jaar ervoor kiest om met de auto op vakantie te gaan. Ben je bijvoorbeeld wel goed verzekerd? Wat te doen bij pech in het buitenland? En wat moet je checken voor je vertrekt?

Lees verder