Food en Fun in Reykjavik

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
IJsland
IJsland
IJsland alleen maar koud? Nee, tijdens het elfde Food and Fun Festival, dat van 29 februari tot 4 maart wordt gehouden in Reykjavik, voeren internationale chefs een verhitte strijd om de titel ´Food & Fun Chef of the Year 2012‘ te winnen. Tijdens deze jaarlijkse competitie worden alle internationale chefs in een van de deelnemende restaurants geplaatst, waar zij een speciaal menu samenstellen van IJslandse ingrediënten.

Food en Fun

Food staat voor culinaire bekwaamheid en verse ingrediënten. Fun staat voor de IJslandse outdoor adventure en Reykjaviks fashion, shopping en nightlife. Een unieke combinatie in deze culinaire metropool. Dit jaar doen er vier nieuwe restaurants mee waardoor het totaal op zeventien deelnemende restaurants en internationale chefs komt. Enkele restaurants zijn Grillið, Kolabrautin bij Harpa, Grillmarkadurinn, Fiskmarkadurinn, VOX, LAVA Blue Lagoon, Sjavarkjallarinn, Dill en Perlan.

Ontdek culinair en stoer IJsland

Zoals ieder jaar zullen ook dit jaar de chefs worden beoordeeld door een vakbekwame internationale jury, die zal bepalen wie uiteindelijk met de titel ‘Food & Fun Chef of the Year 2012’ naar huis mag gaan. Wil je meeproeven? Maak dan een reservering in het restaurant van een van de chefs. Boek nu alvast een culinaire trip naar IJsland en lees ook de avonturen van Puur op reis in dit noordelijke land.

Tips voor het meenemen van je smartphone op reis

Tips voor het meenemen van je smartphone op reis

Uiteraard neem je je smartphone mee op reis en die heb je natuurlijk in een telefoonhoesje. Want wat moet je doen zonder mobiel? Je wilt immers in contact blijven met iedereen en de smartphone gebruik je vaak ook als camera. Het is wijs om vooraf bepaalde apps te downloaden.

Lees verder

Handige dingen voor op reis

Handige dingen voor op reis

Reizen is voorbereiden, het is veel meer dan het inpakken van een koffer of rugzak. Want… wat neem je precies mee? Paspoort, geld en kleding zijn wel de bekendste zaken; er zijn echter ook handige accessoires die jouw trip veel aangenamer kunnen maken. We geven wat tips en suggesties.

Lees verder

Blijf de hitte de baas: handige tips

Blijf de hitte de baas: handige tips

Tropisch warm in Nederland? Jazeker, het komt eigenlijk best vaak voor. Vorig jaar hadden we een tropische periode Ook komende week stijgen de temperaturen tot boven de 30 graden en is het hitteplan van RIVM actief. We weten allemaal dat we moeten zorgen voor afkoeling, zowel voor onszelf als voor onze huisdieren. Veel drinken is tip nummer 1. Maar wat kun je, zeker in deze coronatijd, nog meer doen?

Lees verder

Vertrouw je op een goed schoongemaakte hotelkamer?

Vertrouw je op een goed schoongemaakte hotelkamer?

Juist in deze corona-tijd is het heel belangrijk dat (hotel)kamers goed worden schoongemaakt en gedesinfecteerd. Veel hotels en accommodaties zorgen daar goed voor, maar er zijn er ook die nogal wat steken laten vallen, zo blijkt uit recent onderzoek van Inside Edition.

Lees verder

Kroatië: veilige vaarvakanties naar de mooiste plekjes

Kroatië: veilige vaarvakanties naar de mooiste plekjes

De grenzen van Kroatië zijn weer geopend. Het land heeft sinds de corona-uitbraak maar weinig besmettingen: op 1 juli 2020 staat de teller op net iets meer dan 2800 gevallen. Niets staat een heerlijke vakantie in Kroatië dan ook in de weg. En zeker niet als je dat doet op een schip of boot.

Lees verder

Autoverzekeringen en reizen: waar moet je op letten?

Autoverzekeringen en reizen: waar moet je op letten?

Door de coronacrisis kiezen veel meer mensen voor een autovakantie. Op deze manier ben je immers niet afhankelijk van vliegmaatschappijen en het openbaar vervoer en kan je gaan en staan waar je wil. Toch zijn er wel enkele dingen waar je op moet letten als je dit jaar ervoor kiest om met de auto op vakantie te gaan. Ben je bijvoorbeeld wel goed verzekerd? Wat te doen bij pech in het buitenland? En wat moet je checken voor je vertrekt?

Lees verder