Ierland... verborgen juwelen ontdekt! - Geschiedenis en gastronomie

2.1666666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Artikelindex

 

Geschiedenis

DunbrodyIn Ierland ligt de geschiedenis voor het oprapen en maakt vroeger nog steeds deel uit van het leven van nu. We gaan naar Dunbrody waar we kennismaken met de H van honger op de zogenaamde 'Famine' Ships, waarmee duizenden Ierse emigranten in de 19de eeuw de oversteek naar Amerika maakten. Honger voor de tweede klas passagiers althans, want voor de eerste klas reizigers was er voldoende te eten en drinken aan boord. Het verschil tussen beide klassen wordt duidelijk aan boord van de Dunbrody Famine Ship, waar acteurs vertellen over het leven aan boord. Het Iers is niet helemaal te verstaan, maar het verhaal is duidelijk. Een bekakte ‘first class’ passagiere vertelt over haar afkeer van de tweede klas passagiers omdat ze zo stonken. De armoedige ‘second class’ passagiere – met nepbaby op haar arm- vertelt over de strikte rantsoenen, en hoe hele gezinnen moesten leven op een ruimte niet groter dan een eenpersoonsbed. Een ding is nog origineel op de replica van het schip: de scheepsbel van het originele schip uit 1840.

KennedyMeer geschiedenis vinden we gewoon op straat, zoals d Emigrant Flame, de eeuwigdurende vlam ter nagedachtenis aan al die Ieren die het land verlieten en… John F. Kennedy. Althans, zijn levensgrote standbeeld. Want dat Kennedy van Ierse afkomst was dat willen de Ieren ook tegenwoordig nog niet vergeten. We schudden de bronzen president de hand en verlaten Dunbrody om te proeven van een nieuwe Gem.

Gastronomie (ook glutenvrij!)

Of je nu een eenvoudige maaltijd in een Ierse pub eet, zoals de Pub Corcorans, lekker luncht in het Bishop’s Palace Restaurant of uitgebreid gaat dineren in een luxe restaurant, de Ierse keuken is verrassend. Zo eten we in één Michelinsterrenrestaurant Lady Helen, onderdeel van het Mount Juliet Country Estate, Thomastown.

etenEen parel onder al die gastronomische edelstenen is Dunbrody Country House Hotel in Wexford. Hier zwaaien Kevin & Catherine Dundon de scepter. Het echtpaar biedt gasten niet alleen een persoonlijke touch tijdens hun verblijf, chefkok en tv-persoonlijkheid Kevin is bovendien een gastronomisch wonder. We snappen waarom zijn restaurant The Harvest Room, onderdeel van Dunbrody, diverse prijzen heeft gewonnen. Hemels was in ieder geval het speciaal voor mij gemaakte glutenvrije brood. Op het terrein hebben Kevin en Catherine een schuur verbouwd tot Ierse pub en daar hebben we samen met de inwoners van het stadje, nog een gezellige avond gehad. Onze gastronomische ontdekkingen worden afgesloten in het Seafield Golf & Spa Hotel, Ballymoney, Gorey.

Gezondheid

SpaMount Juliet is niet alleen een zeer populair hotel met golfbaan, er is ook een klein, maar fijn wellnesscentrum. Ze bieden diverse packages die gericht zijn op ontspanning en gezondheid. Ik krijg een zeer ontspannende hot-stone en hoofdbehandeling. De anderen maken ondertussen een rondje over het landgoed en ik hoor later van hen dat de golfbaan er zeer uitnodigend bij lag. Zeker niet gevaarlijk, zoals de volgende ‘G’.

 

 

Dunbrody b_225_150_16777215_00_images_stories_Ierland_eternalflame.jpg Bordjes

 

Reacties  

 
#1 Jens 14-11-2014 18:22
Wat een mooi en boeiend verhaal Madeleine. Krijg echt zin om zelf ook eens naar Ierland te gaan. Komen er nog meer Ierse verhalen?
Citeer | Melden aan beheerder
 
Reactie toevoegen
Reacties zijn van harte welkom. Reclame maken, producten promoten of websites vermelden is niet toegestaan.

Op stedentrip vanaf Rotterdam Airport

Op stedentrip vanaf Rotterdam Airport

Er zijn erg veel mooie steden te ontdekken in Europa, die een prima bestemming zouden zijn voor een stedentrip. Bezoek de meest indrukwekkende bezienswaardigheden, van historische monumenten tot moderne architectuur. Vliegen kan vanaf verschillende luchthavens, waaronder Rotterdam Airport. Deze luchthaven is compact en daardoor een fijne start voor jouw vliegreis. We vertellen we je in dit artikel meer over stedentrips maken vanaf Rotterdam Airport.

Lees verder

Het Forum Romanum in Rome: een reis door de tijd

Het Forum Romanum in Rome: een reis door de tijd

Ga je naar Rome dan stap je letterlijk terug in de geschiedenis. Rome is geplaveid met historische gebouwen en plekken. Natuurlijk kun je niet om het Colosseum heen, maar het politieke, religieuze en commerciële centrum van het oude Rome mag je ook niet missen: het Forum Romanum. Stap het Forum Romanum binnen en je wandelt terug naar de tijd van keizers, gladiatoren en politieke intriges.  In dit artikel nemen we je mee op een virtuele reis door dit iconische historische complex, en geven we handige tips voor een onvergetelijk bezoek.

Lees verder

Hij komt eraan, de Puur op reis Vakantie Special!

Hij komt eraan, de Puur op reis Vakantie Special!

Eind maart verspreiden we een speciale Vakantie Special onder de abonnees van onze nieuwsbrief. Voor de snelle beslissers hebben wij nog beperkte advertentieruimte. Adverteren kan in de vorm van een banner, een aanbieding of een advertorial waarin een accommodatie, bestemming of reis wordt uitgelicht. Maar de Vakantie Special heeft meer!

Lees verder

Win entreekaarten voor Keukenhof 2024

Win entreekaarten voor Keukenhof 2024

Dit jaar is een extra feestelijk jaar voor Keukenhof: het bloemenpark in Lisse viert in 2024 haar 75-jarig bestaan. Reden voor een feestje en door mee te doen aan onze prijsvraag kun je entreekaarten winnen om dit feestje mee te maken.

Lees verder

Kampeertips voor beginners

Kampeertips voor beginners

Of je nu jong of oud bent, kiest voor een tent of een luxe ingerichte sta-caravan op een camping of vakantiepark, als je voor het eerst gaat kamperen zul je vast iets hebben aan deze kampeertips. Kamperen geeft veel mensen het gevoel van vrijheid. Kamperen is een heel andere beleving dan een hotelkamer of appartement. Je kunt de serene rust van de natuur opzoeken en toch de nabijheid van een stad of leuke toeristische attracties.Heb je zelf kampeertips? Dan kun je andere beginnend kampeerders helpen door deze te delen.

Lees verder

Van Gogh Drenthe beste fietsroute van 2024

Van Gogh Drenthe beste fietsroute van 2024

De Van Gogh Drenthe is verkozen tot de beste fietsroute van 2024. De Nederlandse kanshebber troefde vier andere Europese kandidaten af: La Vélobuissonnière (Frankrijk), Unionsleden (Noorwegen en Zweden), Lech Radweg (Duitsland en Oostenrijk) en de Cykelleden Skåne (Zweden). De bekendmaking was op de eerste dag van de Fiets en Wandelbeurs in Utrecht.

Lees verder